La historia de Siga La Vaca se remonta a 1993, cuando un grupo de emprendedores vinculados a la industria de la carne apostó al proyecto que, en poco más de una década, cambiaría para siempre la gastronomía argentina.
La idea expresada por primera vez en el pequeño salón fundacional del kilómetro 40 de la ruta Panamericana, con capacidad para 50 personas, se convirtió, con esfuerzo, creatividad y tiempo, en el concepto de una de las principales cadenas de restaurantes de la región, con el mejor trato, la mejor calidad y el mejor precio como objetivos prioritarios.
El innovador sistema “todo incluido” aplicado a la principal tradición gastronómica argentina, el asado, elaborado con las mejores materias primas del mercado y ofrecido a un precio fijo, sin sorpresas ni costos ocultos resultaron clave a la hora del reconocimiento de nuestros clientes argentinos y extranjeros.
Inaugurado en 1993, el primer local creció hasta ser capaz de recibir, en la actualidad, a más de 300 personas. Luego, en 1996, inauguramos nuestra sucursal San Isidro, sobre la calle Dardo Rocha, con capacidad para 350 personas. Pero fue nuestro desembarco en Puerto Madero el dato que selló el pacto con argentinos y extranjeros: inaugurado en 1999, es el buque insignia de la cadena, con 450 cubiertos simultáneos.
El local de la Costanera Norte, inaugurado en 2002, con capacidad para 200 personas; nuestra sucursal Pilar, la más grande de la cadena, construida en 2004 con capacidad para 600 personas; y la más joven, Lomas de Zamora, de 2006, para 300 comensales, completan la amplia oferta de Siga La Vaca.
Así, hoy, en sus cinco locales ubicados en los principales polos gastronómicos de la Capital Federal y el Gran Buenos Aires, Siga La Vaca atiende más de dos mil cubiertos simultáneos por día y da trabajo a trescientas familias, cuyos miembros son los verdaderos responsables de mantener intacta aquella idea inicial: el mejor trato, la mejor calidad y el mejor precio.
Viejo Gómez | Estados Unidos 374 - San Telmo Calificaciones: 3 Tel:4300-2132 Parrilla Criolla al Carbón.
Museo Del Jamón - Puerto Madero | Alicia M. de Justo 2020 - Dique 1 - Puerto Madero Calificaciones: 5 Tel:0800-222-3538 El Museo del Jamón es el lugar ideal para almorzar o cenar; un lugar donde podrá degustar los mejores jamones españoles, acompañado de una distinguida cocina...
Dominga | Honduras 5618 - Palermo Hollywood Calificaciones: 4 Tel:4771-4443 Moderna. Esa única palabra es la mejor definición para Dominga Restaurant...
Te Mataré Ramírez | Gorriti 5054 Calificaciones: 4 Tel:4831-9156 Erótico, romántico y gourmet, Te Mataré Ramírez está diseñado para disfrutarlo en pareja y soltar a volar osadas fantasías.
Cocina de autor con demoledores efectos afrodisíacos, muestra de Arte Plástico Erótico, Títeres Pornográficos, teatro de humor erótico, ambientación y espectáculos de cabaret, jazz y bossa nova.
The Engine | Huergo 190 Calificaciones: 2 Tel:155629-6127 / 4781-3063 The Engine fue ideado por una persona dedicada a los automóviles y generador de propuestas diferentes...
La Parolaccia Dolce & Caffe | Av Libertador 5823 - Belgrano Calificaciones: 12 Tel:4511-1774 El sabor de la Cucina Regionale Italiana y la Nuova Cucina Mediterranea se encuentran en cada plato, elaborados con elementos nobles.
Rodizio Campo | Ruta 5 Km 71 Luján Calificaciones: 5 Tel:(02323) 436360/12 Tel: 0810-999-CAMPO (2267) Rodizio es algo diferente, original, divertido.
Es el espacio donde cada mediodía o noche usted será recibido con una copa de Bienvenida, para luego disfrutar sin límite de nuestro menú con carnes de exportación asadas a las brasas y deliciosos postres artesanales.
Rodizio Costanera | Av. Rafael Obligado s/n Calificaciones: 18 Tel:4788-5405 / 4275 / 4217 Rodizio es algo diferente, original, divertido.
Es el espacio donde cada mediodía o noche usted será recibido con una copa de Bienvenida, para luego disfrutar sin límite de nuestro menú con carnes de exportación asadas a las brasas y deliciosos postres artesanales.
Acqua Lounge Club | Juana Manso 305 - Puerto Madero - Buenos Aires Calificaciones: 2 Tel:4771-9628 Cel: 154084-1710 Cel 2: 155248-5297 ID: 167*4424 Diseñado en un lugar único en el corazón del Nuevo Puerto Madero,posee un amplio salón decorado en maderas artesanales y finas referencias náuticas. Acqua ofrece almuerzos y cenas exclusivas, reuniones de trabajo y amplios salones para eventos.
Il Gatto Trattorias Tribunales | Av. Corrientes 1269 Calificaciones: 3 Tel: 4382-6322 La primera Trattoría IL Gatto fue inaugurada en 1982 en el Cerro de las Rosas, el corazón de la zona más exclusiva de la ciudad de Córdoba. Desde entonces su exitosa propuesta gastronomica ha crecido, encontrandose hoy con 9 locales 4 en Buenos Aires, 3 en Cordoba, 1 en mendoza y 1 en Costa Rica.
Bengal | Arenales 837 - Retiro Calificaciones: 5 Tel:4314-2926 Lindando la Cancillería se encuentra el aristocrático Bengal, un restaurant sobrio y elegante, frecuentado por diplomáticos, formadores de opinión y políticos...
Rumi | Av. Figueroa alcorta y Pampa Calificaciones: 26 Tel:4771-9628 Cel: 155248-5297 Cel 2: 154084-1710 Nextel ID: 167*4424 Un ambiente muy exclusivo y en un espacio unico, con varios sectores VIP, una ambientacion moderna y muchas caracteristicas que la perfilan como una de las mejores discos de buenos aires.