La historia de Siga La Vaca se remonta a 1993, cuando un grupo de emprendedores vinculados a la industria de la carne apostó al proyecto que, en poco más de una década, cambiaría para siempre la gastronomía argentina.
La idea expresada por primera vez en el pequeño salón fundacional del kilómetro 40 de la ruta Panamericana, con capacidad para 50 personas, se convirtió, con esfuerzo, creatividad y tiempo, en el concepto de una de las principales cadenas de restaurantes de la región, con el mejor trato, la mejor calidad y el mejor precio como objetivos prioritarios.
El innovador sistema “todo incluido” aplicado a la principal tradición gastronómica argentina, el asado, elaborado con las mejores materias primas del mercado y ofrecido a un precio fijo, sin sorpresas ni costos ocultos resultaron clave a la hora del reconocimiento de nuestros clientes argentinos y extranjeros.
Inaugurado en 1993, el primer local creció hasta ser capaz de recibir, en la actualidad, a más de 300 personas. Luego, en 1996, inauguramos nuestra sucursal San Isidro, sobre la calle Dardo Rocha, con capacidad para 350 personas. Pero fue nuestro desembarco en Puerto Madero el dato que selló el pacto con argentinos y extranjeros: inaugurado en 1999, es el buque insignia de la cadena, con 450 cubiertos simultáneos.
El local de la Costanera Norte, inaugurado en 2002, con capacidad para 200 personas; nuestra sucursal Pilar, la más grande de la cadena, construida en 2004 con capacidad para 600 personas; y la más joven, Lomas de Zamora, de 2006, para 300 comensales, completan la amplia oferta de Siga La Vaca.
Así, hoy, en sus cinco locales ubicados en los principales polos gastronómicos de la Capital Federal y el Gran Buenos Aires, Siga La Vaca atiende más de dos mil cubiertos simultáneos por día y da trabajo a trescientas familias, cuyos miembros son los verdaderos responsables de mantener intacta aquella idea inicial: el mejor trato, la mejor calidad y el mejor precio.
La Parolaccia Puerto Madero | Alicia Moreau de Justo 1052 Calificaciones: 1 Tel:4343-1679 / 4345-4742 El sabor de la Cucina Regionale Italiana y la Nuova Cucina Mediterranea se encuentran en cada plato, elaborados con elementos nobles.
Maizales Caballito | José María Moreno 333 - Caballito Calificaciones: 2 Tel:4904-0081 / 84 Los Maizales es un tenedor libre que tiene una peculiar característica: es especialista en comida española...
Itamae Sushi Palermo | Salguero 2604 Calificaciones: 1 Tel:4807-5300 SUSHI LIBRE. Íntimo y reservado, Itamae Suhi es una buena apuesta para los paladares sensibles. La propuesta de la casa es la exótica comida japonesa y los tragos.
La Parolaccia Casa Tua | Cerviño 3561 - Palermo Calificaciones: 2 Tel:4514-3220 al 23 El sabor de la Cucina Regionale Italiana y la Nuova Cucina Mediterranea se encuentran en cada plato, elaborados con elementos nobles.
Albamonte Ristorante | Av Corrientes 6735 - Chacarita Calificaciones: 1 Tel:4553-2400 / 4554-4486 Este tradicional restaurante del barrio de la Chacarita se llamó en otras épocas Sorrentino y cobró fama en el pasado pues fue frecuentado por personalidades del espectáculo y el deporte...
Amarello | Av. del Libertador 6301 - Belgrano Calificaciones: 2 Tel: PARRILLA, PIZZAS, CRIOLLA
Mute Resto Bar | Baez 243 - Las Cañitas Calificaciones: 1 Tel:4776-6883 Mute es definido por el más exigente y sofisticado público como un genuino catalizador de tendencias...
Acabar | Honduras 5733 Calificaciones: 3 Tel:4772-0845 / 4776-3634 Cocina PORTEÑA, TRAGOS y JUEGOS. Pionero en la zona de Palermo Hollywood, combina una ambientacion eclectica con una cocina casera a cargo de la dueña. Ademas cuenta con una amplia variedad de juegos de mesa a los que se accede sin cargo. Abierto todas las noches de 20 a 02 hs; viernes y sábados de 20 a 05 hs.
De lunes a viernes también abierto al mediodía.
Carlitos Lng | Av. Libertador 1831 - Olivos Calificaciones: 1 Tel:4837-0814 Porque nuestro objetivo es seguir creciendo, disponemos de un nuevo CARLITOS.
Con una estetica renovada y una propuesta de fast food de buena calidad, Carlitos llega a la Zona Norte...
Adann | José Hernández 2345- Belgrano R Calificaciones: 1 Tel:4783-6459 / 4786-5955 Restaurante de barrio para comer sencillo y barato. Muchos de los platos se pueden compartir...
La Parolaccia Barrio Norte | Riobamba 1046 Calificaciones: 1 Tel:4812-1053 El sabor de la Cucina Regionale Italiana y la Nuova Cucina Mediterranea se encuentran en cada plato, elaborados con elementos nobles.
Anush | Armenia 1242 - Palermo Calificaciones: 1 Tel:4776-0999 / 4775-9997 / 154181-9059 Cocina Nacional e Internacional. Especialidades Armenio-Árabes. Catering y Eventos.
Calificaciones: 1
Anonimo (145 notas)
Calificaciones: 1
Calificaciones: 1
Calificaciones: 1
Calificaciones: 1