La historia de Siga La Vaca se remonta a 1993, cuando un grupo de emprendedores vinculados a la industria de la carne apostó al proyecto que, en poco más de una década, cambiaría para siempre la gastronomía argentina.
La idea expresada por primera vez en el pequeño salón fundacional del kilómetro 40 de la ruta Panamericana, con capacidad para 50 personas, se convirtió, con esfuerzo, creatividad y tiempo, en el concepto de una de las principales cadenas de restaurantes de la región, con el mejor trato, la mejor calidad y el mejor precio como objetivos prioritarios.
El innovador sistema “todo incluido” aplicado a la principal tradición gastronómica argentina, el asado, elaborado con las mejores materias primas del mercado y ofrecido a un precio fijo, sin sorpresas ni costos ocultos resultaron clave a la hora del reconocimiento de nuestros clientes argentinos y extranjeros.
Inaugurado en 1993, el primer local creció hasta ser capaz de recibir, en la actualidad, a más de 300 personas. Luego, en 1996, inauguramos nuestra sucursal San Isidro, sobre la calle Dardo Rocha, con capacidad para 350 personas. Pero fue nuestro desembarco en Puerto Madero el dato que selló el pacto con argentinos y extranjeros: inaugurado en 1999, es el buque insignia de la cadena, con 450 cubiertos simultáneos.
El local de la Costanera Norte, inaugurado en 2002, con capacidad para 200 personas; nuestra sucursal Pilar, la más grande de la cadena, construida en 2004 con capacidad para 600 personas; y la más joven, Lomas de Zamora, de 2006, para 300 comensales, completan la amplia oferta de Siga La Vaca.
Así, hoy, en sus cinco locales ubicados en los principales polos gastronómicos de la Capital Federal y el Gran Buenos Aires, Siga La Vaca atiende más de dos mil cubiertos simultáneos por día y da trabajo a trescientas familias, cuyos miembros son los verdaderos responsables de mantener intacta aquella idea inicial: el mejor trato, la mejor calidad y el mejor precio.
Maizales Caballito | José María Moreno 333 - Caballito Calificaciones: 1 Tel:4904-0081 / 84 Los Maizales es un tenedor libre que tiene una peculiar característica: es especialista en comida española...
La Parolaccia Belgrano | Av. Del Libertador 5836 Calificaciones: 2 Tel:4787-2478/3333 El sabor de la Cucina Regionale Italiana y la Nuova Cucina Mediterranea se encuentran en cada plato, elaborados con elementos nobles.
Alé Alé | Estado de Israel 4503 - Almagro Calificaciones: 1 Tel:4867-4618/1902 Pensado para que el cliente se sienta como en su casa. El estilo es el de un almacén campestre, cómodo y tradicional...
Cantina Don Carlos | BILLINGHURST 450 - ALMAGRO Calificaciones: 1 Tel:4864-5208 TRADICIONAL , INTERNACIONAL
La Raya | ORTIZ DE OCAMPO 2566 - PALERMO Calificaciones: 1 Tel:4802-5763 PARRILLA , INTERNACIONAL
1986 Lounge Bar | Billinghurst 699 esq. Guardia Vieja. Calificaciones: 0 Tel:4553-9361 - 1532630347 En el corazón de Capital Federal, en la esquina porteña de Billinghurst y Guardia Vieja, te espera 1986 Lounge Bar. Ideal para reuniones con amigos, parejas, etc, y pasar un momento agradable en copañia de buena musica.
Abc | Lavalle 545 Calificaciones: 0 Tel:4393-3992 El Restaurante ABC, lleva 77 años en pleno micro centro, ofreciendo exquisitos platos de la cocina porteña tradicional y especialidades de la cocina Alemana. La carta es muy extensa con platos del día para los almuerzos ejecutivos.
Acabar | Honduras 5733 Calificaciones: 0 Tel:4772-0845 / 4776-3634 Cocina PORTEÑA, TRAGOS y JUEGOS. Pionero en la zona de Palermo Hollywood, combina una ambientacion eclectica con una cocina casera a cargo de la dueña. Ademas cuenta con una amplia variedad de juegos de mesa a los que se accede sin cargo. Abierto todas las noches de 20 a 02 hs; viernes y sábados de 20 a 05 hs.
De lunes a viernes también abierto al mediodía.
Acqua Lounge Club | Juana Manso 305 - Puerto Madero - Buenos Aires Calificaciones: 0 Tel:4771-9628 Cel: 154084-1710 Cel 2: 155248-5297 ID: 167*4424 Diseñado en un lugar único en el corazón del Nuevo Puerto Madero,posee un amplio salón decorado en maderas artesanales y finas referencias náuticas. Acqua ofrece almuerzos y cenas exclusivas, reuniones de trabajo y amplios salones para eventos.
Adann | José Hernández 2345- Belgrano R Calificaciones: 0 Tel:4783-6459 / 4786-5955 Restaurante de barrio para comer sencillo y barato. Muchos de los platos se pueden compartir...
Aires De Patagonia | Alicia M. de Justo 1798 Calificaciones: 0 Tel:4315-2151 / 4893-2818 Aires de Patagonia ofrece una puesta en escena unica para todos aquellos que quieran disfrutar de exquisitas especialidades regionales, en un ambiente rústico donde maderas de ciprés, lengas y piedras volcánicas se combinan para crear un espacio original.
Al Andalus | Godoy Cruz 1823 - Palermo Calificaciones: 0 Tel:4832-9286 Cocina del medioevo español. Martes a Sabados por la noche. Menú noche Chef: Ricardo Araujo.
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