 | L´ANGELO DELLA CUCINA | Billinghurst 1785 - Palermo
Calificaciones: 0
Tel:4827-1900
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Restaurant italiano, un lugar donde encontrarse con amigos, un lugar donde relajarse y comer de lunes a domingo, el ambiente de piedra y madera hacen a su calidez y confort, las luces y la decoración temática sobre el ángel , con frisos, pinturas y escultura, construyen la magia.- Es una cocina artesanal, elaborada con los productos del día, seleccionados especialmente por el Cheff. La especialidad de la casa, pasta fatta a mano (pasta casera), tanto rellena: sorrentinos, agnolottis, ravioloni, como los creppes de espinaca y camarones, todo acompañado por sabrosas y coloridas salsas donde prima el basílico ( albahaca ) , pomodoro, mozarrella y el aceite de oliva.- La pasta seca es DE CECCO, verdadera pasta italiana, lo mismo que el arroz carnaroli, con el cual se elaboran los distintos tipos de Risotto.- Cabe destacar además los platos de lomo, aves, carré de cerdo y las especialidades en pescado. Para el mediodía cuentan con un Menú Ejecutivo.
Beneficios:
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